Faits et feuilles de travail sur l'oie

OIE , un grand oiseau d'eau sauvage ou domestiqué de la famille des Anatidés, est un nom commun donné aux espèces des genres Anser, Branta et Chen. L'oie fournit plusieurs valeurs pour l'homme, telles que la viande et les œufs, les plumes et l'isolation.

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Faits et informations clés

TERMINOLOGIE ET ​​ÉTYMOLOGIE

• Le mot « oie » ne désigne que les femelles adultes.
• Gander est donné aux mâles adultes.
• Les jeunes oies mâles ou femelles avant la croissance des plumes de vol sont appelées oisons.
• Un troupeau est un troupeau errant sur le sol, tandis qu'un coin ou un écheveau est un groupe d'oies vu voler en formation.
• L'oie fait partie des mots anciens des langues indo-européennes. Les noms modernes proviennent de la racine proto-indo-européenne, ghans et sanskrit hamsa, latin anser, grec khén et autres.

VRAI OIES

• Il existe trois genres existants de véritables oies, à savoir Anser, Chen et Branta.
• Les Anser, ou oies grises, comprennent l'oie cendrée et les oies domestiques.
• Le Chen, ou l'oie blanche, qui est souvent inclus dans l'Anser, est composé de l'espèce d'oie des neiges.
• Le Brenta, ou les oies noires, se composent du Canada espèce d'oie.
• Les deux genres d'oies sont temporairement classés dans les Anserinae, qui peuvent appartenir aux tadornes ou créer une sous-famille à part entière, comme les (1) Cereopsis, ou les oies du Cap Barren, et les (2) Cnemiornis, ou les nouvelles oies de Zélande.

LA DESCRIPTION

• Les vraies oies (tribu Anserini) sont constituées d'oiseaux de taille moyenne à grande, liés plus ou moins à l'eau.
• La sous-famille des Anserinae (oies et cygnes) est généralement limitée dans sa distribution aux zones tempérées et subarctiques. Certaines espèces, comme l'oie à tête barrée (Anser indicus), se reproduisent à haute altitude.
• Comme tous les autres Anatidés, les vraies oies ont un corps large, des pattes légèrement palmées, un bec partiellement aplati avec des lamelles cornées (crêtes miniatures) et un processus dur, connu sous le nom de « clou » trouvé au bout du bec, comme ainsi qu'une glande à lisser proéminente couronnée d'un groupe de plumes. Ces espèces sont excellentes pour évacuer l'eau grâce à leurs huiles spéciales.
• Parmi la famille des Anatidés, les vraies oies se distinguent par leur bec fort, leur ongle large et leur lamelle compacte et plate. Leurs rémiges ne muent qu'une fois par an et se perdent en même temps, ce qui leur permet de voler plus facilement sur une courte période.
• Les mâles de la famille des Anatidés ont un organe copulateur qui est retourné du cloaque pour la reproduction. Ils sont également excellents pour être parmi les quelques familles d'oiseaux qui ont un organe génital mâle ; cependant, le sperme ne passe pas par un canal central, tout comme celui des mammifères, mais s'écoule plutôt le long de rainures à l'extérieur.
• Toutes les oies ont un régime végétarien et peuvent être nuisibles lorsqu'elles se nourrissent de cultures arables ou occupent des étangs ou des zones herbeuses en milieu urbain. Bien que les oies aient principalement besoin de zones humides ou de plans d'eau pour survivre, elles se nourrissent généralement sur terre.
• Ils pondent moins d'œufs que canards , mais les oisons ont généralement de meilleures chances de survie que les canetons, car les deux parents oies ont tendance à s'occuper et à protéger le nid et les jeunes.
• Généralement, les vraies oies se nourrissent en pâturant; ce sont des herbivores qui s'attaquent également aux invertébrés si l'occasion se le permet. Les oies domestiques mangeront également de nouveaux aliments.
• Un certain nombre d'oies dans L'Europe  , Asie , et Amérique du Nord sont en grande partie migrateurs en tant qu'oiseaux sauvages, se reproduisant dans le vaste nord et hivernant dans le sud. La formation distincte en V de ces oiseaux migrateurs est une vue remarquable et il y a deux théories principales pour cet événement : (1) économie d'énergie et (2) communication et orientation du troupeau.
• Ces oiseaux aquatiques s'accouplent généralement pour la vie, et ils restent avec leurs partenaires pour un certain nombre de raisons, bien qu'une petite population se « sépare » et se remate.

OIES ET HUMAINS

• Les oies sont précieuses pour de nombreuses raisons pour les humains. D'une part, ils sont généralement servis comme aliments, considérés comme un mets délicat dans plusieurs cultures.
• Le foie gras (« foie gras ») est le foie d'une oie qui a été nourri par gavage. Cette cuisine est caractérisée comme riche, savoureuse et délicate, par rapport à celle d'un foie d'oie ordinaire.
• Le confit d'oie, une autre délicatesse des Français, a besoin de viande d'oie ramollie dans des herbes et du sel, cuite dans un bouillon ou une graisse savoureux, et stockée dans de la graisse fondue.
• La chasse à ces oiseaux a été largement pratiquée historiquement et actuellement, et est une activité bien rémunérée.
• Leurs plumes douces sont couramment utilisées dans les oreillers, les couvertures et les matelas. Ils sont également utilisés comme rembourrage pour les vêtements d'hiver, comme les manteaux matelassés et les sacs de couchage en raison de leur fonction d'isolation.

Feuilles de travail sur l'oie

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Liste complète des feuilles de travail incluses

• Faits sur l'oie
• Qu'est-ce qu'une oie ?
• Anatomie de l'oie
• La vie d'une oie
• Espèce d'oie
• FAQ sur l'oie
• Dis m'en plus
• Oie et Cygne
• Famille de la sauvagine
• Collage des utilisations
• Oie Origami

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