Faits et feuilles de travail sur les fêtes des récoltes

Après avoir été chasseurs-cueilleurs, l'humanité a appris à cultiver et à cultiver des cultures. Depuis, moment de la récolte a été un événement important dans l'année pour célébrer les récoltes abondantes. Parmi les plus célèbres se trouve l'Amérique Action de grâces , qui était à l'origine célébrée dans le la colonie de Plymouth après la récolte réussie du Pèlerins .

Consultez le dossier d'information ci-dessous pour plus d'informations sur les Fêtes des récoltes ou bien, vous pouvez télécharger notre pack de feuilles de travail de 22 pages sur les Fêtes des récoltes à utiliser en classe ou à la maison.

Faits et informations clés

CONTEXTE DE L'AGRICULTURE

• Avant 9 000 av. J.-C., les humains chassaient les animaux et cueillaient des plantes. Les premiers peuples étaient nomades, se déplaçant d'un endroit à un autre en fonction des ressources disponibles.
• Vers 8 500 av. J.-C., les gens ont commencé à cultiver des plantes et sont devenus sédentaires. Ils ont planté du blé, de l'orge, des pois et d'autres cultures au lieu de simplement les cueillir. De plus, les gens ont commencé à domestiquer les moutons, les porcs, les chèvres et les bovins.
• Le développement précoce de l'agriculture peut être attribué au Croissant fertile situé dans l'Israël d'aujourd'hui, la Turquie et le golfe Persique.
• L'Egypte ancienne a été parmi les premières à utiliser le don du Nil. En raison des inondations annuelles, les terres près des rives sont devenues fertiles et étaient idéales pour la culture de cultures comme le blé et l'orge.
• Dans la Grèce antique, les agriculteurs cultivaient des olives et domestiquaient des chèvres et des moutons.
• Les Celtes d'Angleterre et de France stockaient le grain dans des fosses qui ont évolué pour brasser de la bière à partir d'orge.
• Dans la Chine ancienne, la dynastie Han a amélioré l'agriculture en introduisant des systèmes d'irrigation. De plus, ils utilisaient des buffles pour tirer des charrues.
• Au Moyen Âge, l'agriculture devient le centre de la vie européenne. Le système à 3 champs a été développé en Europe avec des améliorations dans l'utilisation d'une charrue lourde.
• Dans les Amériques, les Aztèques étaient des agriculteurs connus qui cultivaient des tomates, des avocats, des citrouilles, des poivrons et des arachides dans des terres marécageuses appelées chinampas.
• Les Incas cultivaient du maïs dans les plaines et des pommes de terre dans les hautes terres. Par rapport à d'autres civilisations, les Incas utilisaient des outils de creusement et des houes pour labourer les terres au lieu d'animaux tirant des outils lourds.
• Du système de culture sur brûlis, les Mayas sont passés à l'agriculture dans les zones marécageuses après avoir drainé la terre par irrigation.

FESTIVALS DE RÉCOLTE DANS DIFFÉRENTES CULTURES

• En guise de remerciement à une récolte abondante, de nombreuses cultures, anciennes et modernes, à travers le monde célèbrent diverses fêtes de la récolte.
• La fête juive de la récolte, également connue sous le nom de Souccot ou fête des cabines, est célébrée pendant une semaine pour commémorer comment les Israélites ont erré dans le désert pendant 40 ans. Les Juifs se souviennent de ce jour en construisant des Soucca ou des habitations temporaires utilisées par leurs ancêtres. De plus, ils mettent quatre espèces de plantes qu'ils utilisent dans leurs prières comme symbole de bénédiction.
• Souccot est célébré cinq jours après Yom Kippour au cours duquel les familles se réunissent pour festoyer.
• Le jour de la récolte pour les anciens Perses, connu sous le nom de Mehregan, est l'un des deux anciens festivals persans avec Norouz ou Nouvel An. C'est le moment de l'année où les familles se réunissent et partagent une table remplie de fruits, de légumes et de fleurs.
• En mai, à la fin de la récolte du riz, les Indonésiens célèbrent la récolte abondante en décorant les champs avec des drapeaux et des poupées de paille en l'honneur de la déesse du riz, Dewi Sri.
• Les premiers Britanniques ont célébré le Lammas Festival pour marquer le début de la saison des récoltes. Ils cuisaient traditionnellement des pains de la nouvelle récolte et des poupées de maïs pour décorer les tables de fête.
• Thanksgiving est la plus célèbre des fêtes des récoltes à travers le monde. Aux États-Unis, ce jour est une fête nationale pour rendre grâce pour les bénédictions de l'année précédente.
• Aux États-Unis, Thanksgiving est célébré le quatrième jeudi de novembre, tandis que les Canadiens l'observent le deuxième lundi d'octobre.
• Le premier Thanksgiving aux États-Unis a probablement eu lieu dans la colonie de Plymouth lorsque des pèlerins européens sont arrivés sur le Mayflower en 1621. On pense que les Indiens Wampanoag ont enseigné aux pèlerins comment cultiver des terres qui les ont aidés à survivre à l'hiver de cette année-là.
• Contrairement à la célébration des temps modernes, le premier festin de Thanksgiving comprenait du homard, des oignons, du chou, du poulet, du lapin, du sirop d'érable, du miel, des poireaux, des châtaignes et des fruits secs. Il n'y avait pas de dinde, de purée de pommes de terre, de tartes à la citrouille et de maïs.
• C'est le président américain Abraham Lincoln qui a déclaré Thanksgiving fête nationale en 1863.
• En 1578, la première célébration de Thanksgiving au Canada a été organisée par un explorateur anglais. D'ailleurs, Samuel de Champlain a popularisé la fête des moissons auprès des colons venus en Nouvelle-France.
• En Chine, la fête de la mi-automne est le jour où l'on célèbre les récoltes abondantes. Il a été introduit par la dynastie Shang et est devenu populaire pendant la dynastie Tang. Aujourd'hui, c'est une journée pour se réunir avec des amis, créer des lanternes en papier et manger des gâteaux de lune.
• Entre août et septembre, les Ewe du Ghana célèbrent la fin de la saison des pluies avec le Yam Festival pour accueillir la première apparition de leur aliment de base - les ignames.
• Des pays comme l'Allemagne (début octobre), le Brésil (quatrième jeudi de novembre), la Corée (fin septembre ou début octobre), le Japon (23 novembre), la Zambie (février) et le Libéria (premier jeudi de novembre) célèbrent également Thanksgiving.

Feuilles de travail sur les fêtes des récoltes

Il s'agit d'un ensemble fantastique qui comprend tout ce que vous devez savoir sur les festivals des récoltes sur 22 pages détaillées. Ceux-ci sont des feuilles de travail prêtes à l'emploi sur les Fêtes des récoltes, parfaites pour enseigner aux élèves les Fêtes des récoltes. Après avoir été chasseurs-cueilleurs, l'humanité a appris à cultiver et à cultiver des cultures. Depuis lors, le temps de la récolte a été un événement important dans l'année pour célébrer les récoltes abondantes. Parmi les plus célèbres, l'America's Thanksgiving, qui a été célébré à l'origine dans la colonie de Plymouth après la récolte réussie des pèlerins.

Liste complète des feuilles de travail incluses

• Faits sur les fêtes des récoltes
• Fêtes des vendanges dans le monde
• Les temps anciens
• Fête des Kiosques
• Festivals assortis
• Mur de la fête des récoltes
• Moment de la récolte!
• Fruits et légumes
• Action de grâce américaine
• Rituels de récolte
• Remercier

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Ces feuilles de travail ont été spécialement conçues pour être utilisées avec n'importe quel programme d'études international. Vous pouvez utiliser ces feuilles de travail telles quelles ou les modifier à l'aide de Google Slides pour les rendre plus spécifiques aux niveaux d'aptitude de vos élèves et aux normes du programme d'études.

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